お料理

当店ではできるだけ地元八戸や八戸近隣の安全で安心できる素材を使い、素材そのものの美味しさが伝わるようなお料理を心掛けております。魚介類は特に、季節や天候などによって仕入れが左右されますので、毎日同じ条件でお客様に提供できるよう日々努めております。

季節によってはご用意できないメニューもございますが、予めご了承下さい。

おまかせコース料理
5,000円コース
店主おまかせコース
5,000円(税別)
【8〜10品程度】
3.500円コース
店主おまかせコース
3.500円(税別)
【7〜8品程度】

コース内容につきましては、季節の素材を吟味してご用意いたします。
前菜、小鉢、お造り、焼物、煮物、揚物、中皿、お食事または肴、デザート等。

店主おまかせコース料理は、3,500円(税別)より承っております。予めご予約いただきますと、お客様のお好みやご希望に合わせ、お料理内容について吟味いたします。

おすすめ料理
<鍋は、10月頃〜4月頃のお料理になります。>
佐助豚しゃぶ
佐助豚しゃぶ
1,000円(一人前)
※写真は3人前
鴨鍋
鴨鍋
1,500円(一人前)
※写真は3人前
あんこう鍋
あんこう鍋
1,800円(一人前)
※写真は3人前
蛸の柔らか煮
蛸の柔らか煮
880円
さんま刺
さんま刺
680円〜
※時期により変動
アボガドと鮪
アボガドと鮪をわさび醤油で
850円
定番お料理
お刺身盛り合わせ
つぶ刺し
つぶ刺し
900円
三点盛り
三点盛り
850円〜
刺身盛り
5〜6名様用
6,000円〜
お一人様用
1,500円〜
2〜3名様用
2,800円〜
3〜4名様用
3,800円〜

定番の一品
三点盛り
さが刺
950円
三点盛り
さんま塩焼き
680円〜
※時期により変動
刺身盛り
さめなます
400円

酒の肴・珍味
チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
自家製いかの塩辛
莫久来
チーズ盛り合わせ
お新香
400円
600円
850円
480円
焼き魚料理
本日のカマ焼き
本日のカマ焼き
本日のカマ焼き
こまいの生干し
650円〜
650円
肉料理
シャモロックの塩焼き 十和田湖和牛和風ステーキ
シャモロックの塩焼き|倉石牛和風ステーキ
手羽先塩焼き
五穀味地鶏の塩焼き
五穀味地鶏の唐揚げ葱だれ
シャモロックの塩焼き
十和田湖和牛和風ステーキ
480円
700円
700円
900円
1,580円
酒菜屋定番料理
穴子とアスパラのかき揚げ 海老マヨネーズ
穴子とアスパラのかき揚げ|海老天マヨネーズ
帆立と茸のXOジャン炒め
穴子とアスパラのかき揚げ
海老天マヨネーズ
揚げ出し豆腐
700円
750円
750円
480円
サラダ
蛸のサラダ
蛸のサラダ
水菜と油揚げのサラダ
真イカの唐揚げサラダ
生ハムとほうれん草のサラダ
蛸のサラダ
マグロ中華風サラダ
魚介のお刺身サラダ
550円
580円
650円
680円
780円
780円
ご飯
品田飯 焼きおにぎり
品田飯|味噌焼きおにぎり
お茶漬け(鮭・梅・筋子・たらこ)
品田飯(ネギ飯)
親子丼
味噌焼きおにぎり
のりおにぎり
味噌汁
500円
450円
600円
200円
200円
300円
デザート
やわらか杏仁豆腐
やわらか杏仁豆腐
450円
焼きバナナとアイスクリーム
焼きバナナとアイスクリーム
580円


※価格は税別表示です。
※市場価格の変動により、メニューのお値段が上下する場合がございます。