お料理

当店ではできるだけ地元八戸や八戸近隣の安全で安心できる素材を使い、素材そのものの美味しさが伝わるようなお料理を心掛けております。魚介類は特に、季節や天候などによって仕入れが左右されますので、毎日同じ条件でお客様に提供できるよう日々努めております。

季節によってはご用意できないメニューもございますが、予めご了承下さい。

おまかせコース料理
5,000円コース
店主おまかせコース
5,500円(税込)
【8〜10品程度】
3.500円コース
店主おまかせコース
3,850円(税込)
【7〜8品程度】

コース内容につきましては、季節の素材を吟味してご用意いたします。
前菜、小鉢、お造り、焼物、煮物、揚物、中皿、お食事または肴、デザート等。

店主おまかせコースは、3,850円(税込)より承っております。前日までのご予約をお願いいたします。お料理内容は、お客様のお好みやご希望に合わせ吟味いたします。

おすすめ料理
<鍋は、10月頃〜4月頃のお料理になります。>
佐助豚しゃぶ
佐助豚しゃぶ
1,100円(一人前)
※写真は3人前
あんこう鍋
あんこう鍋
1,980円(一人前)
※写真は3人前
蛸の柔らか煮
蛸の柔らか煮
990円

定番お料理
お刺身盛り合わせ
三点盛り
三点盛り
900円〜
刺身盛り
2〜3名様用
3,200円〜
※写真は5〜6名様用
つぶ刺し
お造り
つぶ刺し
※仕入により変動

酒の肴・珍味
チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
莫久来
お新香
930円
660円
530円
焼き魚料理
本日のカマ焼き
本日のカマ焼き
本日のカマ焼き
あぶらぼう味醂醤油焼き
こまいの生干し
700円〜
880円
580円
肉料理
シャモロックの塩焼き 十和田湖和牛和風ステーキ
シャモロックの塩焼き|岩手短角牛和風ステーキ
手羽先塩焼き
手羽先唐揚げ
五穀味地鶏の塩焼き
五穀味地鶏の唐揚げ葱だれ
シャモロックの塩焼き
倉石牛たたき南蛮みそソース
岩手短角牛ヒレ肉和風ステーキ
580円
580円
830円
830円
990円
1,050円
2,600円
酒菜屋定番料理
穴子とアスパラのかき揚げ 海老マヨネーズ
穴子とアスパラのかき揚げ|海老天マヨネーズ
納豆オムレツ
アボガドと鮪をわさび醤油で
帆立と茸のXOジャン炒め
穴子とアスパラのかき揚げ
海老天マヨネーズ
揚げ出し豆腐
520円
990円
930円
930円
930円
520円
サラダ
蛸のサラダ
蛸のサラダ
真イカの唐揚げサラダ
蛸のサラダ
マグロ中華風サラダ
魚介のお刺身サラダ
生ハムとほうれん草のサラダ
660円
770円
930円
930円
880円
ご飯
品田飯 焼きおにぎり
品田飯|味噌焼きおにぎり
お茶漬け(鮭・梅・筋子・たらこ)
品田飯(ネギ飯)
親子丼
味噌焼きおにぎり
のりおにぎり
味噌汁
550円
500円
660円
220円
220円
330円
デザート
やわらか杏仁豆腐
やわらか杏仁豆腐
500円
焼きバナナとアイスクリーム
焼きバナナとアイスクリーム
640円


※価格は税込表示です。
※市場価格の変動により、メニューのお値段が上下する場合がございます。